拜城县市监局开展无堂食外卖餐饮食品安全检查五金为进一步提升消费者参与度和满意度，确保食品安全监管全覆盖。近日，拜城县市场监督管理局对辖区内无堂食外卖餐饮服务经营者开展随机检查。

　　执法人员从无堂食餐饮店名录库中随机抽取餐饮店进行检查，检查中，执法人员围绕食品贮存、场所环境卫生、原材料索证索票及进货查验、从业人员健康管理、设备设施维护清洗等关键环节进行全面细致的检查，发现部分无堂食外卖餐饮从业人员未按规定穿戴工作衣、帽、口罩、食品落地摆放，针对发现的问题，已现场督促经营者进行整改。

　　检查过程中，执法人员向经营者同步宣讲《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，督促经营者把好食品原料关、贮存关、制作关，严格遵守《餐饮服务食品安全操作规范》等法规，履行好食品安全主体责任，用实际行动守护群众‘舌尖上的安全’，切实保障广大消费者的食品安全。截至目前，共对全县无堂食外卖餐饮经营者3家进行全覆盖检查，发现隐患问题7条，已督促经营者进行现场整改。

　　拜城县市场监督管理局城镇中心市管所执法人员康佳表示：“我局将加大无堂食外卖餐饮的监管力度，建立长效监管机制，定期对餐饮服务行业从业人员开展食品安全培训，增强其食品安全意识，共同营造良好的食品安全环境。”